Turun Pizzakeisari Dennis Rafkin kuoli 80-vuotiaana, jättäen perinnöksi legendaarisen pizzerian.
Turun rakastettu Pizzakeisari Dennis Rafkin menehtyi eilen perjantaina 14. maaliskuuta 2025 kello 05:28, 80-vuotiaana. Hän menehtyi pitkän sairauden uuvuttamana perheen ympäröimänä, vain viikkoja ennen kuin olisi täyttänyt 81 vuotta 25. huhtikuuta. Hänen poikansa Kim Rafkin jakoi suru-uutisen ja kertoi isän nauttineen pitsaa sairaalassa vielä viikkoa aiemmin – osoitus hänen elinikäisestä rakkaudestaan ruokaan.
Rafkin perusti Pizzeria Denniksen Turkuun vuonna 1975, ja siitä tuli yksi Suomen ensimmäisistä pizzerioista. Linnankadulla avattu ravintola kasvoi ketjuksi, joka ulottui Helsinkiin ja Tampereelle. Hän myi yrityksensä vuonna 2008, mutta konkurssin jälkeen vuonna 2022 Kim osti brändin takaisin ja avasi pizzerian uudelleen alkuperäiseen paikkaan 2023. Näin Dennisin perintö elää yhä turkulaisten arjessa.
Dennis oli värikäs persoona, joka jätti jäljen myös yhteisöön. Hän tuki urheilua omistaen käsipallojoukkue HC Denniksen ja TPS:n. Hänen lapsenlapsensa, jääkiekkoilija Ruben Rafkin, oli hänelle erityisen tärkeä – Dennis seurasi tämän pelejä loppuun asti. Talousneuvoksen arvonimi tunnusti hänen taloudelliset saavutuksensa.
Perhe oli Rafkinille kaikki kaikessa. Kim muisteli isäänsä iloisena ihmisenä, joka teki pitkää päivää mutta asetti perheen etusijalle. Asiakkaat muistavat hänen tavastaan lyödä nyrkit pöytään ja tarjota ilmaisia jälkiruokia, mikä teki hänestä legendan. Häntä jäivät kaipaamaan vaimo, pojat ja lapsenlapset.
Dennis Rafkinin elämä oli tarina pizzasta ja periksiantamattomuudesta. Hänen visionsa toi Turkuun palan Italiaa, ja Kimin ansiosta tuo perinne jatkuu. Pizzakeisarin muisto elää jokaisessa käsin tehdyssä pizzassa, joka tarjoillaan hänen nimeään kantavassa ravintolassa.
Lepää rauhassa, Dennis Rafkin!
About the Author
