Ruokanurkka

Vinkki maustekurkun liemen hyötykäyttöön

Maustekurkut syöty ja liemi jäljellä. Älä heitä lientä pois, vaan hyödynnä liemi ruuanlaitossa.
Kuva: Parempaakuinihanhuonoo.com/
Ei usealle tule mieleen, että maustekurkkujen liemen voisi hyötykäyttää ruuanlaitossa. Liemen voi hyötykäyttää mm. erilaisiassa kastikkeissa, keitoissa tai vaikkapa poletan keitinvetenä.

Liemessä on runsaasti maukkuja jo valmiina: suolaa, happoa ja sokeria.

Kuva: Parempaakuinihanhuonoo.com

AnaGonda