Ruokanurkka

Kevyttä ja ruokaisaa kanasta

Moni haluaa minimoida hiilareitten määrän ruuassaan ja välttää esim. liiallista perunan syöntiä. Mikäpä on parempaa vaihtelua, kun kana ja vihannekset. Todella maukasta, helppo ja nopea valmistaa.

Lautaselle saa kauniit värit ja mieleisillä mausteilla voi vielä korostaa makua ja saada eri makuvivahteita.

Kanan filesuikaleita n. 250-500g (Kanan voit itse maustaa tai ostaa esim. hunajamarinoituja suikaleita)

Wokkivihanneksia noin 250-500g.

Paista filesuikaleita n.10-15min pannulla ja sen jälkeen samoin wokkivihannekset n. 8min.

Sekoita ne keskenään ja mausta, esim. mustapippurilla tai mikä nyt on mieluinen mauste. Myöskin salaankastikkeen antaa mukavan maun tähän sekoitukseen.

Katjuska