torstai 20.06.2019  | Into  PALJON ONNEA!! 
Kategoria: Ruokanurkka

Kahvin valmistus oikeaoppisesti

kello?!

Eriomaisen kahvin salaisuus ovat kahvin tuoreus ja laatu, hyvälaatuinen vesi, sopiva valmistusmenetelmä ja puhtaat valmistuslaitteet.

Erilaisiin kahvihetkiin on tarjolla erilaisia kahvilaatuja. On erittäin tärkeää kahvin valmistuksessa ottaa huomioon erilaisten kahvien valmistustapoja huomioon. Kuitenkaan kahvinkeitto ei ole mitään rakettitiedettä, kunhan muistaa nämä ohjeet. Niin sinunkin kahvistasi tulee paremman makuista ja maistuvaa.

Näin valmistuu maukas suodatinkahvi

1. Kaada raikas kylmä vesi kahvinvalmistuslaitteen vesisäiliöön puhtaalla, veden annosteluun tarkoitetulla, kannulla.
2. Valitse oikeankokoinen suodatinpaperi ja annostele kahvijauhe suodattimeen. Käytä mittana kukkurallisia ruokalusikoita tai Pauligin kultamittaa (7 g). Annostele 60–70 g kahvia 1 litraa vettä kohden.
3.Tasoita kahvijauheen pinta lusikalla tai kahvimitalla niin, että vesi valuu sen läpi tasaisesti. Älä ravista, etteivät suodatinpaperin huokoset tukkeudu. Kahvikerroksen tulee olla 2 ½–5 cm paksu, jotta vesi läpäisee sen oikealla nopeudella. Paina käynnistysnappia.
4. Sekoita valmis kahvijuoma ennen tarjoilua, ettei vahva kahvi jää pannun pohjalle ja laihempi pinnalle.
5. Kolme askelta täydelliseen suodatinkahviin
6. Valitse sopiva jauhatus
7. Tarjoile kahvi 30 minuutin kuluessa valmistuksesta
8. Sekoita kahvijuoma ennen tarjoilua

Jokkeri

 Kirjoita kommentti & osallistu keskusteluun!

Ohjeet: Kirjoita kommenttisi tähän. Voit ottaa kantaa, mutta muista hyvät tavat. Kirjoittajat vastaavat itse kommenteistaan. Keskustelu on esimoderoitu eli kommentit luetaan ennen julkaisua.

 Japyh.comin kommentointisäännöt

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

CAPTCHA * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.